أخصائي تغذية السمنة متخصص في تقديم الإرشادات الغذائية والدعم للأفراد الذين يخضعون لجراحة السمنة أو الذين يديرون السمنة بوسائل غير جراحية. يقومون بإنشاء خطط وجبات مخصصة، وتقديم استشارات غذائية، ومساعدة المرضى على تطوير عادات غذائية صحية لتحقيق والحفاظ على فقدان الوزن. يعمل أخصائيو تغذية السمنة أيضًا بشكل وثيق مع غيرهم من المتخصصين في الرعاية الصحية لضمان رعاية شاملة ومعالجة أي نقص غذائي قد ينشأ خلال رحلة فقدان الوزن.
